了解一下冬季养生专业知识

相识一下冬季摄生专业常识

1、养肾饮食

中医以为冬天，在五行动水,在五味为咸,在五色为黑，在五脏为肾。是以假如负荷以上特性的食品，许多就具有补肾的功能，例如玄色食品：黑米、黑豆、黑枸杞、黑枣、黑木耳、黑荞麦等；自身带有淡咸味的食品如海蜇、海带、紫菜、墨鱼等产物，同时又是水中的食品，也具有养肾的功能；像莲藕等水中的食品也有补肾的功能。另外，像栗子、核桃等固然不相符以上特性，但也兼有补肾之功能。

2、进补饮食

中医以为，为了让冬季进补能更好地到达预期后果，应依据每小我的分歧体质和食品的属性进补。中医按食品的性味分为平补、温补、清补等几类，进补要依据人的分歧体质和食品的属性进行辨证施补。纵然身材虚，也不克不及盲目乱补，不然不仅无益于身材，反而会带来副作用。好比说，身材异常衰弱的人冬季得当平补，例如山药、枸杞子等性味温和的食材；而冬季畏寒怕冷的人得当温补，例如核桃、红枣等温性的食材。而肥胖、发烧等人群冬季得当清补，例如萝卜、年夜白菜等食材。